Cookies à la farine semi-complète 🍪
Dernière mise à jour : 3 avr. 2020
Ingrédients : pour 10-12 cookies
1 oeuf
60 g de sirop d'érable
150 g de farine de blé semi-complète
50 g d'huile de coco solide
60 g de pépites de chocolat
Une pincée de sel
1/2 cc de bicarbonate de soude
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
L'huile de coco doit être molle, ajouter le sirop d'érable, et l'oeuf. Bien mélanger
Ajouter la farine, le bicarbonate, le sel et finir par les pépites
Bien mélanger
Former des boules sur une place allant au four, que vous aplatirez légèrement
Enfourner pour 10 à 15 min